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1、平淡无奇的白菜，有千般能让你味蕾缴械投降的招式。煎炒烹炸，溜熬焖炖……无所不能。据文献记载，白菜有着外国基因，但却是土生土长，说它是国产货也不为过。芸薹属起源于中亚，进入中国之后经过几千年的培育和进化，就成了我们如今见到的白菜。从最初的散叶状，演变出了如今的半球状，结球状。种类繁多且耐旱高产，再加上它超强的适应力，所以在我国很多地方都有种植白菜的产区。

2、河南，江浙，两广地区。那么全国那么多种植产区，到底哪里的大白菜最好吃呢。经过网友的评选，国内这5个地方的白菜口感好，营养足，价格优，深受百姓的喜爱。山东青岛胶州大白菜，在当地人口中又被称为“胶白”，“胶菜”，产于山东青岛胶州地区，据记载已有1000多年的种植历史。

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​​濮阳这个菜市场不一般。拍到这些你们不曾留意的画面…。十有八九都在这里。一个城市最真实的精神面貌也在这里。带大家逛逛新发现的宝藏菜市场。濮阳很多美食，都深藏不露。可能是小区楼下的一家面馆。可能是巷子里新开的一家苍蝇馆子。也有可能是藏在菜市场里人间美味。初来水电菜市场，二斤没想到这里竟有如此多的小吃店~鸡蛋灌饼、小笼包子、豆腐脑、热干面、馄饨…...真是让人看花了眼。

独具濮阳特色的白胡辣汤，老太太一卖就是20年，2元一碗的价格也是相当实惠了。虽然现在摊位已经由老太太的儿子接手，但闲不住的老太太还会来帮忙，精神头不输小伙子。白胡辣汤的精髓就在于面筋，手工洗的面筋并不是常见的片状，而是像鸡蛋清一样的穗状，软乎乎的口感很特别。

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